最能战痘的小资排骨汤

　　1 猪排骨500g 黄豆芽250g 薏仁20g

　　2 薏仁最好买贵州的，买的时候闻一下有没有异味，正常的薏仁是有清香   的。下锅之前用热水泡10分钟，中间换水一次。

　　3 黄豆芽买回家以后一定要用水泡十分钟，中间换水三次。

　　4 猪排骨砍成2cm左右的小节冷水下锅煮透后洗净。

　　5 将煮透洗净后的排骨和薏仁下入砂锅中，多加点清水

　　6 煮开后持续大火1小时(这样汤会比较白和香)

　　7 加入黄豆芽烧开后改成小火再炖一小时关火吃排骨喝汤

　　8 加入黄豆芽后的缕缕香气会弥漫在整个房间中

　　(来源：火花石 作者：火花石)