壬寅虎年 ｜寻得天下味，适口宴宾朋

　　HUALUXE

　　重逢 · 品茗说今

　　饮酒 · 低唱浅酌

　　回忆 · 重温旧梦

　　释然 · 抚今追昔

　　取乐 · 临水登山

　　雅集 · 流觞曲水

　　阔别 · 云树之思

　　hǔ

　　虎啸春来，彩丰楼相见

　　经典福味，彩丰楼呈现

　　团圆同飨，彩丰楼欢聚

　　#华邑年味盛宴，现已开启预订#

　　年夜饭

　　寻得天下味

　　适口宴宾朋

　　[套餐详情]

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　　虎虎生威|RMB 3688/席

　　* 适用于大厅包间

　　华灯初上|RMB 4688/席

　　万事胜邑|RMB 5888/席

　　* 适用于独立包间

　　百花献瑞|RMB 8000/席

　　* 适用于聚膳邑

　　（集餐饮、会客、多功能于一体的专属私密空间，一站式服务旨在满足宾客餐前餐后的一系列活动需求，彰显您不凡品味。）

　　--------- HUALUXE

　　CAI

　　FENGLOU

　　[预订详情]

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　　咨询预定

　　陈女士 189 1495 8050

　　李先生 166 5322 3860

　　赏味地点

　　酒店5F，彩丰楼

　　赏味时间

　　除夕至初六（1月31日-2月6日）

　　彩丰楼中餐厅汲取蔚蓝海洋元素，描绘红日映照下，白色的候鸟与风帆交相辉映的生动画卷，彰显中国流传千年的爱鸟之情及海滨城市魅力。风格迥异的7个雅静的包间特以寓意吉祥的中国传统鸟类命名，为您带来意境悠远的美食用餐体验。

　　在这里，您可以享用深谙中华料理底蕴及现代烹饪创意的“彩丰十味”招牌菜品，亦可品享餐厅主理的粤菜及鲁菜。我们的厨师团队深入探源本地食材与文化，以国际视野为您呈现融合创新、传统、珍馐和养生四大特色的佳肴美馔。

　　主厨推荐  Chef Recommend

　　///敦煌捞起Dunhuang style Lou Hei 

　　相传王母娘娘西行路过瑶池，看到敦煌茫茫大漠，一片荒凉，人们生活艰辛。便挥动手中神器，为敦煌大地撒下万道彩光。在敦煌莫高窟壁画中有九色鹿，沙漠中有七彩石，鸣沙山有五色沙。以这优美的传说故事和敦煌文化做成这道捞起，寓意敦煌物产丰富，丝路古道繁华。

　　/// 厨王盆菜Chef Jacky’s Poon Choi 

　　吃盆菜的习俗盛传于广东香港地区，逢年过节一家人围着热烘烘的盆菜，一边品享美味，一边庆祝节日，一派祥瑞气象，寓意团圆喜庆。盆菜经过代代相传，食材演变各有不同，烹饪方法也越来越考究，要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后，再层层装盆而成。粤菜教头林振国大师监制的盆菜遵循古法又不墨守成规，用匠心将精挑细选的名贵食材一一呈现在我们面前，带来层出不穷的惊喜感！

　　主厨简介  Chef  Introduction

　　CAI FENG LOU

　　Enoch

　　王旭

　　Enoch Wang，王旭，曾任万豪集团等多家中餐行政总厨，现担任洲际集团山东首家华邑品牌——青岛国际院士港华邑酒店彩丰楼行政总厨。他曾于塞浦路斯学习工作长达五年，其料理手法取西方之精华，以独特见解糅合于中华大江南北的美食中，与时俱进，不断创新，为无数食客呈现出不流于俗的菜肴佳品！