3月5日下午,山东省青少年科普专家团团员赵长峰教授莅临济南市历城二中,作了一场题为“你的大脑‘吃’得好吗”科普报告,高一级部全体学生参加了本次活动。

赵长峰教授以幽默风趣的开场白活跃会场气氛,学生们一下子被吸引了注意。报告内容从人类大脑世界入手,通过向在座学生展示大脑模型及实物图片,从宏观大脑讲解到微观神经元,赵长峰教授重点介绍了影响大脑发育的食物成分,如脂质、蛋白质、维生素、矿物质等,结合学生日常饮食及身体现状,对学生的合理膳食提出了具体建议。赵长峰教授还对饮料和零食的真假鉴别对学生进行了讲解,并就学生关注的热门问题进行了互动交流。最后,赵长峰教授对同学们提出了希望和要求——你的生活方式决定你的未来前途;好身体,好习惯,就有好未来!

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赵长峰,山东大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任,国家自然科学基金专家委员会评审专家,中国中西医结合学会营养专委会委员,山东省食品安全风险与评估专家委员会委员,山东营养学会常务理事兼营养教育专业委员会主任委员,中央文明办和卫生部组织的全国“相约健康社区行”巡讲专家,全国妇联心系老年教育活动特邀专家。
(文/王霞 图/邹瀚森 孟泰然 审稿/王宴明)