原文来自新浪博客:百基拉的家
番茄肉酱意面
食材:意大利面适量、意面酱 130克、番茄2个、洋葱一个、黄油30克、瘦肉130克、盐少量
做法:
1、 洋葱切丁、番茄切丁、瘦肉剁成肉末
2、 锅里水烧开后,放入意面,放点盐,煮八分钟左右
3、 捞起面条,控水,备用
4、 另起一锅,放入黄油,再放入洋葱丁炒香
5、 放入肉末,炒到变色
6、 加入番茄丁炒出点汁水出来,再倒入意面酱,稍微翻炒后,加入煮好的意面,翻炒均匀即可
心得:
1、 煮意面的时间看包装袋说明
2、 出锅装盘后撒些干酪就更完美