原文来自新浪博客： 剑兰园

玫瑰蜜枣红烧肉

　　主料：五花肉2磅

　　辅料：蜜枣3粒、玫瑰花1朵

　　调料：老抽、黄酒、香叶1片、桂皮1片、盐、姜2片

　　方法：

　　1-- 五花肉洗净切块、入锅，水开后捞出脏泡沫，再煮5分钟盛出；

　　2-- 同时另外一锅煮玫瑰花10分钟左右，直到水成玫瑰红色；

　　3-- 锅里放油，把桂皮、香叶、生姜小火炒出香味，加入五花肉一起炒至两面微黄，放入老抽和黄酒，炒到每块肉都上色；

　　4--加入玫瑰花开水，加入红枣，小火炖煮40到50分钟，直到每块五花肉上都裹着酱汁、收干即可，此时肯定入口即溶，虽肥不腻。

　　一碗红彤彤、香喷喷的玫瑰红烧肉，带着甜蜜和爱心，献给你的家人。

　　五花肉2磅或more

　　五花肉切块

　　玫瑰花2朵

　　蜜枣、香叶1片、桂皮1片、八角1粒、盐、姜2片

　　加入玫瑰花开水，加入红枣，小火炖煮40到50分钟，直到每块五花肉上都裹着酱汁、收干即可。

　　一碗红彤彤、香喷喷的玫瑰红烧肉上桌，来一块吧