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山东“五毛零食”合格率不足9成

来源:新华网 2015年3月16日【评论0条】字号:T|T

  新华网山东频道3月14日电(记者萧海川)在食品批发市场及农村学校周边,常见一些单价低于一元的零食在售,并被人们称作“五毛零食”。山东省食品药品监督管理局近期对其开展专项监督抽检,149个批次样品的合格率为88.6%,食品添加剂超标是主要问题。

  此次监督抽检范围,主要涉及济南、淄博、东营、潍坊、泰安、德州等6市的食品批发市场及农村学校周边食品店。检验样品包括方便食品、糖果制品、膨化食品、豆制品等4个品种。

  记者了解到,在受检的4个品种中,方便食品问题较为突出。其38个批次样品中,有13个批次样品检验结果为不合格,合格率仅为65.8%。问题集中在合成色素、甜味剂及防腐剂超标。违规添加柠檬黄、日落黄等现象较为普遍,个别批次样品糖精钠的单位含量超标近10倍。

  据山东省食品药品监督管理局介绍,柠檬黄、日落黄等合成色素属于偶氮类化合物,其在人体内积累具有诱发病变作用,在生产过程中还可能混入砷和铅,造成重金属超标。长期过度食用甜味剂超标的食品,危害人体肝脏及神经系统,特别是代谢排毒能力较弱的人群。长期食用防腐剂超标食品,则在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏健康。

  对此次抽检结果不合格的生产厂家及产品名称,山东省食品药品监督管理局已向社会公布,同时要求相关市级食品药品监管部门依法组织查处,加强对日常管理与监督检查力度,并建议消费者尤其是中小学生及家长,谨慎购买廉价“五毛零食”,避免贻害身体健康。

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