湘聚楼：初识不知湘聚楼，品后已是楼中人

　　推荐理由：

　　“辣味烈性一相逢，便胜却人间无数。”对于湘菜的辣性，更多的是只闻其名，未尝其味。在满城处处皆川味的滨州，能觅得一处湘味已属不易。庆幸的是，终究还是被觅到了。湘聚楼的发现，准确地印证了这样一句话：佳肴欲品无需贵，风味若尝且靠街。

　　向来就是，酒家遍地，美味难寻。几乎没有人不知道，充满诱惑的渤海十路就是滨州人的“美食一条街”。这里林林总总地“盘踞”着数以百计的店家，让人眼花缭乱，也让人心向往之。坦诚而言，只要你置身其中，无论如何选择，都很难“从一而终”。

　　可我还是要说，湘聚楼恐怕算是个例外。在这条喧嚣与宁静并存的美食街里，且不管你无心的走马观花，即便你刻意的寻找，也未必会进店一驻。而湘聚楼的魅力正在于此——它让喜欢的人追随不已，也让不爱的人不虚此行。

　　店中古朴雅致的环境，很能让人眼前一亮。有限的空间里，局促也显得精致。上下三层格外精心的布局，摆设出了店家的别出心裁，也映衬出了生意的火红兴旺。短短的走廊里，回荡着一段长长的故事，也充溢着一种满满的感动。

　　因此，我情愿天真地相信，这大概就是品味湘菜前最有格调的前奏吧。

　　我为湘菜而来，必为湘菜而狂。哦，这就是风味腊鸭掌，这就是卤香干炒肉，这就是湘爆腊小肠……制作精良、口味香辣，看着品鉴团成员忘乎所以的拍照交流，瞬间感觉“此刻就是有福的人。”

　　还能说什么呢？大概也就剩下口中的余味和心中的感慨。我想，用一句“不闻窗外风月事，只缘湘聚此楼中”就足够了吧。（刘金平/文 赵利军/图）